Una vida balanceada

 CONOCE LOS EXTRAORDINARIOS BENEFICIOS DEL CACAO Es muy rico en antioxidantes superando al té verde y vino tinto, debido a su alto contenido en vitamina C, fibra y serotonina, que lo convierte en un excelente aliado para prevenir enfermedades cardiovasculares, cáncer hepático, gástrico y de colon.

LAS GRANDES VENTAJAS QUE TIENEN LOS POSTRES  Los dulces alegran la vida y aportan energía, además las personas necesitan glucosa para la salud, alegran el humor porque al comerlo la feniletilamina que contienen hace que nuestro cerebro secrete serotonina y endorfina que nos producen sensación de bienestar.                                         

  Los postres más emblemáticos de la gastronomía peruana Si hay algo que a los peruanos les produce una debilidad irresistible es sin duda la pasión y gusto que tienen por sus dulces. Como sabemos, el Perú es cuna de grandes potajes y los postres no son la excepción. Este especial vínculo se originó en el siglo XVI con la llegada al continente americano de los conquistadores españoles, quienes trajeron consigo insumos como la caña de azúcar y el trigo, así como también el ganado vacuno y el caprino. Esto significó un gran descubrimiento para los antiguos pobladores incas, quienes apenas percibían el sabor dulce con frutas como la lúcuma y la chirimoya. Es así como surgieron novedosos productos como el azúcar, la harina y la leche, que sirvieron para la preparación de innumerables postres y nacimiento de la repostería peruana. Por ello, a continuación, te invitamos a descubrir algunos de los más representativos y tradicionales postres que de ningún modo debes dejar de probar en tu ...